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產品描述
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可利用環境空氣來冷卻各種經過干燥或蒸煮后的粉類產品（通常來自家禽、魚類或肉類）。冷卻能夠使加工后的料餅變脆，更易于磨碎。
此類冷卻過程還可確保儲存溫度保持在50°C以下，以防止粉料自燃。
這款冷卻機基本呈長筒形，并安裝有攪拌器。攪拌器可推動熱（通常為90–110°C）粉料通過冷卻機，同時通過離心式風扇將冷卻空氣逆向抽出。
用于冷卻的氣體既可以是環境空氣，也可以是來自設備其他區域的適用工藝氣體，其溫度通常比環境溫度高約20–30°C。
結構堅固簡單，易損零件少，可靠且價格低廉，可用于冷卻多種粉類產品。
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